Développement durable

Vos repas servis dans des emballages recyclables et jetables

Demandes spécifiques

Possibilité de plateaux repas végétariens, sans Gluten…

Plateau repas personnalisé

Commandez votre plateau sur mesure 72h à l’avance

Frais, fait maison & local

Plateaux repas à base de produits frais et de saison

Des plateaux repas cuisinés avec des produits locaux et français

Des plateaux repas cuisinés avec des produits locaux et français

Chez Mines de Saveurs, nous privilégions le circuit court en traitant avec des producteurs locaux, dès que c’est possible. Dans la plupart de nos recettes nos fruits et légumes proviennent de Provence primeurs installé au MIN. Nous nous fournissons également chez des producteurs en direct, comme la productrice Christelle Bourne à Cavaillon pour nos asperges ou la SARL Grand pour nos melons. Nos jus de fruit frais sont confectionnés par Kooberra situé au Min et notre café est produit sur Avignon par les les Cafés Henry. Nos vins sont produits dans la région. 
Comme vous pouvez le voir, nos matières premières sont au coeur de nos plats : les ingrédients sont ce qui compte le plus en cuisine. 

Une cuisine engagée

Une cuisine engagée

Chez Mines de Saveurs, nous sommes soucieux de la qualité de vos déjeuners. Nous sélectionnons nos producteurs, respectons la saisonnalité et la fraîcheur de nos matières premières. Le bien-manger au mode plateaux-repas, c’est devenu un réalité. 
 Des produits qui poussent à leur rythme, cueillis à maturité, dans la région, c’est la garantie d’une qualité gustative inégalable et d’un apport en vitamines et minéraux incomparable. On le sait, on ne peut pas comparer des fraises venues d’Espagne et des fraises de Carpentras. 



Pour nous c’est important de rendre accessible le bien (mieux) manger avec nos plateaux repas ! C’est pourquoi nous proposons un tarif de 15€50. Rapport qualité/prix imbattable !

Livraison de plateaux repas aux entreprises

Les plateaux repas proposés par votre traiteur entreprise Mines de Saveurs situé à Avignon : un moyen simple et rapide pour restaurer vos collaborateurs lors de réunions, pour partager un moment de détente avec vos collègues ou vos clients. Préparés le jour même dans nos locaux par notre équipe à base de produits frais selon le retour du marché, nous proposons des plateaux repas froids ou chauds.

La qualité plutôt que la quantité

Comme tout est frais chez Mines de Saveurs, nous proposons seulement 2 plats, 2 entrées et 4 desserts. C’est pour vous la garantie de la qualité et de la fraîcheur de nos ingrédients. Notre carte est renouvelée tous les jours en fonction du retour du marché. Nos menus s’adaptent aux régimes alimentaires de chacun.
Pour nous c’est important de rendre accessible le bien (mieux) manger avec nos plateaux repas ! C’est pourquoi nous proposons un tarif de 15,50€. Rapport qualité/prix imbattable !

Plateau repas froid

Plateau repas froid

• Crespeoü ou terrine du moment ou salades variées
• Saumon en belle-vue ou roastbeef ou rôti de porc
• Carottes râpées, macédoine de Légumes, Salade de Pomme de Terre
• Fromage, dessert
• Servi avec pain & couverts, vinaigrette & mayonnaise

Plateaux repas chaud

Plateaux repas chaud

• Entrée du jour
• Plat chaud viande
• Poisson selon arrivage
• Dessert
• Servi avec pain & couverts, vinaigrette & mayonnaise

Commandez votre plateau repas chaud ou froid

Au choix, en fonction de vos goûts ou des envies du moment, de la saison ou bien pour un évènement particulier, nous mettons à votre disposition deux types de plateaux repas livrés directement sur votre lieu de travail, des plateaux chauds ou des plateaux froids. Découvrez par exemple en été, nos superbes salades fraîcheur ou préférez des plats chauds et gourmands l’hiver. Nos menus changent tous les jours et nous nous adaptons à toutes vos demandes…

Commandez votre plateau repas

Plateau repas froid ou chaud

Commandez nos plateaux-repas froids ou chauds, au minimum 48h à l’avance.
Service de livraison de repas gratuit à partir de 10 plateaux.

15,50€ le plateau.

 

Zone de livraison des plateaux repas

Nos plateaux repas sont livrés sur Avignon & Grand-Avignon. Pour toutes autres destinations, nous contacter.